Od sashimi po uramaki – krótka historia najpopularniejszych rodzajów sushi
Sushi to coś więcej niż jedzenie. To tradycja, kunszt i zaskakująca różnorodność. Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z kuchnią japońską, wiele nazw może wydawać się niejasnych. Czym różni się futomaki od…